În viețile noastre există evenimente care schimbă firul, modifică traiectul, momente în care totul capătă sens. O astfel de sclipire poate apărea atunci când papilele gustative se inundă de aroma unui ceai gustat într-o mănăstire din Maramureș. În multe culturi, busuiocul, căci despre el este vorba, este considerat o plantă sacră. Gustul acestuia te poartă parcă în lumi uitate, aroma lui îți îmbată simțurile și vrei să păstrezi savoarea perioade lungi de timp. Pentru că aici, în acest articol, busuiocul este făuritor de drumuri, un liant care leagă gustul de amintire.
Așa s-a născut povestea în care Mihaela și Alexandru au devenit căutători ai leacurilor străvechi și ai gusturilor artizanale. Aroma ceaiului de busuioc a stârnit ideea conservării pe perioade mai lungi a unui produs nou pe piața din România. Testarea îndelungă a siropului a dus la un preparat autentic a cărui comercializare a fost un adevărat succes. Surpriza primului târg la care au participat cu acest produs a dus la vânzarea unui stoc mic într-un timp scurt. Ulterior oamenii au căutat acest sirop, ceea ce l-a determinat pe Alexandru să cerceteze efectele benefice ale acestuia asupra organismului, iar rezultatele au dus la introducerea lui în protocoalele pentru tuse convulsivă.
Drumul până la această realizare a fost incert. Cei doi își doreau inițial un mic magazin cu dozatoare unde oamenii pot înlocui băuturile dăunătoare cu o alternativă naturală și aromată. Ulterior pasiunea pentru culesul plantelor, studiul efectelor pentru sănătate au lăsat liber unui drum a cărui destinație este astăzi Planteliada, afacerea de suflet a celor doi.
Prepararea produselor are la bază o combinație între miere ecologică cu superalimente precum maca, ginseng, turmeric, orz verde, rhodiola rosea, semințe de cânepă, armurariu, germeni de grâu, drojdie de bere inactivă etc., care au fost cercetate pentru afecțiuni precum varice, articulații, oboseală cronică și stres. Tot din această gamă au realizat siropuri medicinale, tincturi concentrate, uleiuri și un amestec de argilă, semințe și plante, conceput pentru un „stomac fericit”, și noul lansat, un vin medicinal (cu efecte benefice asupra fertilității).
Sezonul de cules începe primăvăratic cu florile de saschiu, salcâm, soc, mentă sălbatică, Mâna Maicii Domnului și sânziene. Plantele menționate sunt culese din Câmpia Română, însă, pentru altele, precum ciupercile medicinale Ganoderma (reishi) sau Chaga, ori Captalanul, trebuie să meargă spre zone ale Subcarpaților și chiar adânc în munți. Momentul culesului este atent ales, vremea, soarele, umiditatea sunt factori de care Alexandru ține cont cu sfințenie. În drumurile lui este însoțit de rugăciunea permanentă, pentru că în vindecarea bolilor divinitatea are rolul primordial, nimic nu se lasă descoperit fără ajutorul lui Dumnezeu. Toate produsele sunt preparate manual, nimic industrial. Nopți întregi printre arome, rețete studiate și recipiente etichetate aduc în fața oamenilor, mai ales prin intermediul târgurilor, produse menite să bucure sau să vindece.
Mihaela este promotorul procesului prin care toate detaliile ajung la cumpărători. O vezi stând de vorbă cu ei, explicând cu răbdare beneficiile fiecărui produs. Târgul devine o entitate aparte, în care pasiunea lor prinde viață, munca de la culegător la cumpărătorul produsului finit capătă un sens, acela de a crea o legătură aproape mistică prin care puterea tămăduitoare a plantelor face cunoștință cu destinatarul. Cei doi devin astfel personajele unei călătorii predestinate, pentru că destinația nu este încă definită. Pentru Mihaela și Alexandru, cercetarea continuă, învățarea neîntreruptă îi ține la curent cu toată evoluția din lumea medicală pentru a putea descoperi și prepara produse care pot alina suferințele omului modern și a ne bucura de frumusețea fitoterapiei, medicina plantelor fiind până la urmă o filozofie cu rădăcini adânci în istorie.
Pentru omologare au apelat la instituțiile naționale, Institutul de Bioresurse Alimentare și Ministerul Sănătății, deoarece sunt cele mai consacrate, credibile și profesioniste instituții pentru notificarea suplimentelor alimentare. Prima garantare a efectelor terapeutice este EFSA (Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară), care face studii clinice și constată oficial la nivel european care sunt beneficiile reale ale anumitor plante medicinale analizate, iar a doua este recenzia clientului. Mărturiile clienților stau strajă efectelor benefice ale produselor asupra anumitor afecțiuni. Procesul omologării constă în analizarea fluxului tehnologic, analizarea din punct de vedere fizico-chimic, dar și microbiologic al remediilor, precum și buletine de analize individuale pentru fiecare ingredient, care să dovedească faptul că nu există metale grele sau alți compuși nocivi organismului uman.
Astăzi, Alexandru culege plantele alături de cei doi copii, Varvara și Luca, cutreieră pădurile cu ei în brațe, adună, le explică, le transmite pasiunea și dragostea pentru ceea ce a devenit o misiune, aceea de a veni în ajutorul semenilor cu pricepere, cu devotament și multă pasiune. Pentru că, din străvechi timpuri, oamenii au venit spre plante pentru a căuta hrană, sprijin, s-au aplecat cu teamă și recunoștință spre acest miracol al lumii. Numai că în căutarea lui au găsit ceva mai prețios, leacul. Această legătură este cea a unui dialog tăcut și profund. Mihaela și Alexandru au învățat să asculte, iar plantele și-au spus tainele. Trecutul și prezentul și-au dat mâna, tradiția merge mai departe prin această conectare a omului cu natura încă vie prin oameni care mai luminează acest legământ. Această conexiune ne leagă de strămoși, de vindecătorii credincioși ai satelor noastre, care știau cum și când să culeagă plantele și mai ales pentru cine. Pământul ne vindecă, iar Planteliada nu este o afacere, ci o aplecare cu smerenie în fața puterii naturii de a se alinia nevoilor omului de la simplul mușețel care calmează sufletul până la sunătoarea benefică pentru rănile văzute și nevăzute. Între toate, rămânând busuiocul, darul sfințit și deschizătorul de drumuri.
